Fourchette et Scrap

Une idée toute simple pour faire manger des épinards aux enfants (et à leurs papas) avec ce risoverde!! C'est une recette souvenir d'un de mes voyages d'enfance dans ma famille italienne: du riz, des épinards hachés, de la crème et du parmesan... Ingrédients:...

Essayant toujours de faire attention à ma ligne, j'ai testé plusieurs recettes pour faire des frites au four. Les premiers essais ont été décevants et enfin, par hasard, j'ai réussi à en faire et elles ont fait l'unaminité. En partant de ma recette de...

Pour changer des lasagnes à la bolognaise, je fais des lasagnes à la florentine. Ingrédients: pour 6 personnes des feuilles de lasagne épinards hachés (1 boîte moyenne) 500g de viande hachée de boeuf 1 cube de bouillon de boeuf ou de légumes 1 peit pot...

Une recette simple sans chichis et délicieuse, pour accompagner viandes grillées ou autres !!! Ingrédients : pour 4 personnes 8 pommes de terre (Mes préférées, ce sont les Amandines) de la fleur de sel de l'huile d'olive Préparation: 1) Préchauffez le...

Une envie de pâtes fraîches maison... Je n'en fais pas souvent car cela demande du temps mais qu'est-ce-que c'est bon !!! I ngrédients : 500g de farine 5 oeufs Préparation : 1 ) Verser la farine en fontaine sur le plan de travail. Creuser un puit, ajouter...

Au menu de ce réveillon, des gambas avec son risotto aux agrumes !!! Les fêtes sont passées déjà mais rien n'empêche d'essayer plus tard. Ingrédients : pour 4 personnes 400 g. de riz arborio 5 belles grosses crevettes par personnes (grosseur 12-15) 2...