Galette ou brioche des rois

Publié le 7 Janvier 2013

C'est la période des rois !!! Alors, êtes-vous galette ou brioche ???

De notre côté, Monsieur Fourchetteetscrap est galette et moi plutôt brioche dite "royaume" à Montpellier !!! Nous avons donc fait chacun notre madeleine de Proust.

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Recette de la brioche des rois (sans fruits confits) venant de chez Mercotte par ici

 

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Recette de la pâte feuilletée par ici

Pour la garniture, Monsieur Fourchetteetscrap n'était pas satisfait. Donc, point de recette !!! Mais c'était justement le thème du jour dans l'émission de Christophe Michalak hier et ce dernier conseille de passer une fine couche de sirop d'érable sur le dessus pour que la galette brille !!!

Rédigé par Batice71

Publié dans #Gâteaux

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linda Adria 01/02/2013 17:05


d'accord c'était le temps des royaumes mais nous sommes arrivés aux crêpes !!! Qu'est ce que vous avez trouvé d'innovant ????


Bisous


Maman

kamoi 08/01/2013 08:05


délicieux tout ça!!!!!


biz

sophie 08/01/2013 07:47


en tout cas c'est beau à défaut bises