Fourchette et Scrap

Et pour inaugurer la rubrique macarons, voici le dernier en date : un macaron à la fraise Tagada pour les 50 ans d'un collègue... Photo prise avec le téléphone portable avant que tout le monde ne se jette dessus...

Ingrédients :

150g de fraises tagada

10cl de crème liquide

30g de chocolat blanc

Préparation:

Faites bouillir la crème pendant 1 minute.

Baissez à feu doux et ajoutez les bonbons ainsi que le chocolat blanc. Bien lissez !

Retirez ensuite du feu et faites tièdir à température ambiante.

Un poil trop sucré à mon goût ! Il y aura certainement un essai avec moins de bonbons...