Fourchette et Scrap

Classique pour la garniture, l'originalité de cette tarte est dans sa pâte à base de flocons d'avoine. Cela faisait un moment que j'avais repéré la recette chez Cléa...et c'est un délice avec une pâte bien croustillante !!! Ingrédients: Pour 4 personnes...

Encore une tarte avec les tomates du jardin !!! Avec la rentrée, pas trop envie de rester des heures dans la cuisine alors j'aime bien faire des tartes qui, accompagnées de salade ou crudités , se dégustent au dîner... Ingrédients : pour 4 personnes 1...

Depuis quelques temps, j'essaye de faire mes pâtes ( à pizza, brisée, sablée et autres...) moi-même. Je les trouve bien meilleures même si ce n'est pas la solution la plus rapide. Du coup, lorsque j'en prépare une, je double les quantités et congèle la...

Vous prendez bien une petite part de tarte ??? Une tarte de saison à déguster froide quand il fait bien chaud !!! Ingrédients : une pâte brisée (maison ou pas ) 4 oignons 4 tomates du chèvre frais 1 oeuf 1 briquette de crème liquide 1 verre de lait de...

Une quiche à la faisselle et aux pimientos inspirée de C'est moi qui l'ai fait. A la base, c'est une quiche au brocciu et aux piquillos. Point de brocciu dans ma campagne bourguignonne mais plutôt de la faisselle bressane !!! Ingrédients: pour 8 personnes...

En allant faire un tour chez Cléa, j'ai découvert une recette de quiche aux endives. N'étant pas fan des endives cuites et vu l'enthousiasme de Cléa, je me suis dit pourquoi pas !!! Résultat : un délice à l'unanimité et vive les endives cuites !!! Ingrédients:...