Tartelette chocolat-carambar
Publié le 22 Janvier 2012
Un apéro dînatoire entre amis et des petites tartelettes chocolat-carambar pour accompagner de la glace !!! Hummm, un délice...
Ingrédients:
pour 20 tartelettes environ
300g de farine
100g de sucre
150g de beurre (ou 75g de beurre + 3 cuil à s de fromage
blanc)
2 oeufs
entiers
20 carambars
20cl de crème liquide
140 g de chocolat noir
Préparation:
1) En premier (voire la veille), préparez des fonds de tartelettes en suivant la recette de la pate sablée ici et réservez !
2) Faites fondre à feu moyen les carambars et la crème liquide dans une casserole.
3) Hors-feu, ajoutez le chocolat et remuez jusqu'à qu'il soit totalement fondu.
4) Garnissez vos tartelettes avec cette préparation et laissez refroidir à température ambiante.