Fourchette et Scrap

Tel est le titre de l'album de naissance de ma princesse... Un mini inspiré d'un tuto de Mylène pour Fée du scrap, 200% girly et des couleurs pour rappeler que c'est tout de même le printemps malgré un temps automnal !!!

Encore une recette et heureusement que les photos ne font pas prendre de kilos... Un trianon version individuelle pour un anniversaire en avril ! Un peu flemmarde de tout taper pour ce dessert mais le blog C'est ma fournée est très bien fait avec des...

Et pour inaugurer la rubrique macarons, voici le dernier en date : un macaron à la fraise Tagada pour les 50 ans d'un collègue... Photo prise avec le téléphone portable avant que tout le monde ne se jette dessus... Ingrédients : 150g de fraises tagada...

Voici la recette de base pour les macarons version Mercotte. A près plusieurs essais, Monsieur préfère monter les blancs en neige au batteur et macaronner à la spatule plutôt que d'utiliser le robot. De plus, pensez à séparer les blancs des jaunes plusieurs...

Recette vue chez Fraise Basilic Pour le crumble - 25 g de beurre pommade - 30 g de parmesan en poudre - 30 g de farine Commencez par préparer le crumble. Pour cela, au fouet, travaillez le beurre pommade. Ajoutez le parmesan et fouettez le mélange. Incorporez...

Pour un moule rond de 20cm Meringue italienne : 20 g d’eau, 50 g de sucre semoule, 35 g de blancs d’œufs, 20 g de sucre semoule Montez les blancs en neige avec 20 g de sucre à vitesse moyenne et pendant ce temps dans une casserole faire chauffer l’eau...

Come à chaque fois, j'annonce le menu et les recettes tardent à venir par manque de temps... Alors voici la recette de l'oeuf en meurette, recette vue chez Top chef et revisitée par Monsieur ! Pour 4 personnes > 4 oeufs > 50 cl de vin rouge > 50 g de...

Joyeux anniversaire à ma princesse qui souffle ses 2 bougies aujourd'hui !!! Page faite pour le scrapbooking Day de Boitascrap

Encore un mini pas si mini de la grande Sophie, très métal pour une balade de Paris by night !!!

Un petit délice visuel et gustatif ! Ingrédients: pour une vingtaine un bloc de foie gras de canard un verre de muscat 2 g d'agar-agar fleur de sel, poivre Préparation : 1) Chauffez le muscat et l'agar-agar jusqu'à ébullition. Coupez de gros dés de foie...