Top articles

• Tartare de noix de St Jacques à la mangue

  20 février 2010 ( #Entrées froides )

  P our avoir goûté des sushis à la noix de St Jacques, j'adore son côté fondant dans la bouche. Alors pour changer du tartare de saumon, en voici un à la noix de St Jacques. Ingrédients : pour 4 personnes 8 noix de St Jacques (fraîches ou décongelées)...

• St Valentin 2010

  17 février 2010 ( #Côté cuisine )

  Mon Homme n'a pas tardé à utiliser son bon. Comme j'ai été gâtée, le menu était royal, toujours une envie d'exotisme mais pas asiatique (pour une fois...). Donc, pour changer, nous avons voyagé vers les Antilles. Tartare de noix de st jacques à la mangue...

• Salade de chèvre chaud

  18 février 2010 ( #Salades )

  Une entrée toute simple et rapide à faire : une salade de chèvre chaud ! Ingrédients : pour 4 personnes 4 crottins de chavignol (de préférence) 8 tranches de pain de seigle (du pain de mie sinon) Mélange de jeunes pousses ou tout autre salade verte Vinaigrette...

• December Daily : les résultats !!!

  15 février 2010 ( #December daily 2009 )

  Toujours aussi chanceuse : je viens de découvrir que je suis arrivée 3ième au challenge du December Daily d'écristonscrap. Je vous montrerai le lot gagné dès que je l'aurais reçu... J'en connais une qui va être jalouse... En tout cas, il y a de grandes...

• Kit de la Saint Valentin

  14 février 2010 ( #Papotages et autres )

  P uisqu'il y a des kits de scrap, voici mon kit de la Saint Valentin. Pas de scrap cadeau pour mon homme cette année : juste un kit, histoire de lui faire plaisir !!! * Pour les 50 sautes d'humeur de Fifi Mandirac, je vous les présenterai dans un prochain...

• Crêpes party

  16 février 2010 ( #Gourmandises )

  Mois de février, mois des crêpes. Voici la recette de ma maman: Ingrédients : Pour 4 personnes 500g de farine 1/2l de lait 1/2l d'eau 4 oeufs 100g de beurre 1 pincée de sel du Grand marnier, de la fleur d'oranger, du sucre vanillé Préparation : 1) Dans...

• blog candy chez Iggydodie

  12 février 2010 ( #Côté scrap )

  Je tente ma chance pour ce blog candy. LE PRINCIPE : Vous postez un commentaire à la suite de ce post à partir d'aujourd'hui et ceci jusqu'au 28 février 2010 (1 seule participation par blog et par email), pour tenter de gagner : Un Kit complet et sa fiche...

• Soupe miso

  30 janvier 2010 ( #Cuisine d'ailleurs )

  Deuxième recette du cours de cuisine japonaise : la soupe miso. Pour cette recette, il faut des ingrédients un peu plus spécifiques que l'on trouve en épicerie asiatique. I ngrédients : pour 4 personnes Tofu -- 1 à 2 pièces Poireau -- 1 à 4 pièces Wakame...

• Sushis party

  02 février 2010 ( #Cuisine d'ailleurs )

  Enfin, la troisième recette japonaise et non la moindre: les makis! J'ai la chance que mon homme adore en faire !!! Eh oui, les makis, c'est Monsieur Fourchetteetscrap qui les prépare...Et suite au cours avec Mariko, ils sont encore plus réussis. Ingrédients...

• Pâtes fraîches maison

  28 janvier 2010 ( #Pâtes - riz... )

  Une envie de pâtes fraîches maison... Je n'en fais pas souvent car cela demande du temps mais qu'est-ce-que c'est bon !!! I ngrédients : 500g de farine 5 oeufs Préparation : 1 ) Verser la farine en fontaine sur le plan de travail. Creuser un puit, ajouter...

• Cadeau de Missenscrap

  24 janvier 2010 ( #Côté scrap )

  En ce moment, il y des trésors qui arrivent dans ma boîte aux lettres. Le premier est le "kit mini-album pomme". En effet, je suis la veinarde qui a gagné le cadeau de Noël de Missenscrap. Je ne vous dis pas comme j'étais contente. Je l'avais vu et même...

• Crêpes coréennes

  20 janvier 2010 ( #Cuisine d'ailleurs )

  Pour faire plaisir à mon homme d'origine coréenne, je lui fais des crêpes coréennes au poireau. Il s'avère que notre petit les adore aussi !!! Ingrédients pour 4 personnes - 2 poireaux - 2 oeufs - 6 cuillères à soupe non rases de farine - 3 cuillères...

• December Daily : enfin la fin !!!

  19 janvier 2010 ( #December daily 2009 )

  Les dernières pages... V oilà, mon december Daily est terminé et en voici le résultat final: Pour faire un bilan, je me suis vraiment régalée (je crois que je me répète) et je me suis lâchée au niveau format avec des pages différentes. J'avais envie aussi...

• Niku-Jaga (pot au feu japonais)

  07 janvier 2010 ( #Cuisine d'ailleurs )

  Comme cadeau de Noël, nous avons eu un cours de cuisine japonaise. C'était une nouvelle aventure pour nous !!! Nous voilà en train de déguster ce que nous avons préparé avec Mariko. L'un des trois plats que nous avons réalisé est un Niku-Jaga, un pot...

• Risotto aux agrumes

  05 janvier 2010 ( #Pâtes - riz... )

  Au menu de ce réveillon, des gambas avec son risotto aux agrumes !!! Les fêtes sont passées déjà mais rien n'empêche d'essayer plus tard. Ingrédients : pour 4 personnes 400 g. de riz arborio 5 belles grosses crevettes par personnes (grosseur 12-15) 2...

• Trilogie de foie gras

  26 décembre 2009 ( #Côté cuisine )

  Voici une déclinaison autour du foie gras: foie gras mi-cuit et sa confiture d'oignons, escalope de foie gras poêlée et crème brûlée de foie gras au spéculoos. Une tranche de pain d'épices aux figues grillée pour accompagner le tout. Un délice !!! Une...

• Tajine d'agneau à la turque

  11 décembre 2009 ( #Cuisine d'ailleurs )

  Histoire de se réchauffer tout en se dépaysant : un petit tajine ! C'était aussi l'occasion d'essayer mes récentes acquisitions : des plats à tajine. Mais pour celles qui n'en ont pas, pas de soucis : j'ai essayé ausssi avec des minis-cocottes. Ingrédients...

• December Daily : le début...

  07 décembre 2009 ( #December daily 2009 )

  J'ai découvert depuis peu le blog de ecristonscrap qui privilégie le journaling et malgré mes projets en cours et des journées pas assez longues, je me prête au jeu du December Daily inspiré d'Ali Edwards dont voici les premiers jours... Malgré les conseils...

• Mini album étoilé

  05 décembre 2009 ( #Mini albums )

  Un mini-album de plus qui ne met pas à l'honneur mon fils (pour une fois) mais ma petite soeur Chloé qui vient de fêter ses 12 ans. Lorsque la collection Eglantine est sortie, j'ai pensé que c'étaient les papiers idéaux pour scrapper ma petite soeur qui...

• Soupe de riz

  20 novembre 2009 ( #Soupes )

  Toujours une envie de chaleur avec cette soupe de riz. La recette initiale est de ma belle-mère. Voici ma version : Ingrédients 6 à 8 gambas 800g de moules nettoyées une grosse poignée d'épinards 2 tomates ou une boîte de tomates concassées 2 gousses...

• Truita de patatas

  18 novembre 2009 ( #Cuisine d'ailleurs )

  Dans la famille fourchetteetscrap, nous faisons régulièrement una truita de patatas (en catalan) plus connue sous le nom de tortilla . Euh...Quand je dis "nous", c'est plutôt Monsieur qui la prépare. C'est le roi des omelettes à la maison. Voici sa recette...

• Fondue chinoise

  09 novembre 2009 ( #Cuisine d'ailleurs )

  Brr... avec le froid qui arrive, une envie de plat d'hiver et d'exotisme à la fois. C'est chose faite avec une petite fondue chinoise en amoureux. Ingrédients 1 cube de bouillon de poule dégraissé sauce soja 1 gousse d'ail 1/2 oignon des champignons noirs...

• Dictée de page

  08 novembre 2009 ( #Pages de scrap )

  D'habitude, c'est moi qui dicte à l'école mais je me suis prise au jeu d'en faire une à mon tour. Une dictée en scrap, rien à voir avec les accords, l'orthographe... Voici donc ma page suite au défi de Cath. Malgré mon amateurisme, la gagnante était tirée...

• Invitation au baptême

  06 novembre 2009 ( #Cartes )

  U ne jolie carte mosaïque avec des chutes de papiers pour une invitation au baptême de mon fils. Un bon moyen d'utiliser les innombrables chutes de papier qui nous restent. Je conseille tout de même d'acheter une perfo carré car tous ces petits carrés,...

• Crop d'automne

  02 novembre 2009 ( #Mini albums )

  En septembre dernier, mon amie Katia et moi sommes allées à notre première crop et notre premier cours de scrap. Cela a été une journée trop géniale, bien organisée et surtout nous avons pu rencontrer d'autres scrappeuses, surtout Laurence Guérel et Catherine...